꿈을 꾸는 한 젊다.

몇 년 전, 혼자 청귤 10kg를 손질해서 청을 담가 여기저기 나누고 맛있게 먹었다.

그 기억이 좋아서 그 뒤로 언제 또 담글지 모를 청귤청을 위해 잼, 파스타 소스, 피클 같은 걸 먹고는 병을 차곡차곡 모았다.

결국 청 담그기를 미루고 미루다 찬장이 빈 병으로 꽉 차버리고 나서야 청귤청을 주문했다.

이번에 주문한 곳에서는 고맙게도 주문날짜와 상관 없이 원하는 날에 청귤을 수령할 수 있도록 해줬다.

그래서 주문은 8월 초에 했지만 배송은 따로 요청 드린 9월 초, 그것도 금요일에 맞춰 비교적 과즙이 오른

8월 말~9월 초의 청귤을 받을 수 있었다.

이번에도 즙을 낼 거라 과즙이 많은 게 좋아서 일부러 청귤 수확 끝자락에 요청드렸다.

베이킹 소다 푼 물에 담궜다가 또 서너 번 헹구고, 큰 물기는 마른 천으로 닦아 없앴다.

남아있을 작은 물기도 마저 마르라고 큰 수건을 깔고 띄엄띄엄 놓았다.

한쪽은 내가, 한쪽은 반려남이 놓은 귤인데 각자 성격이 아주 잘 보이는 배치다 ㅋㅋ

두어 시간을 병 소독하고, 스퀴저로 즙을 내고, 동그랗고 예쁜 초록색 귤을 골라 슬라이스를 했다.

크기가 재각각인 병에 청귤즙을 넣고 설탕을 배합해 담았다.

데코용 슬라이스도 적당히 넣어서 예쁜 홈메이드 청귤청을 만들었다!

내 종합감기 예방 주사 완성~!

지난번엔 혼자 만들고 혼자 나눠서 그런지 많이 남았는데 이번엔 둘이 만들어 둘이 나누다 보니 벌써 동나버렸다.

우리 먹을거 두 병 남기고 sold out!

10개는 얇게 슬라이스, 착즙 : 설탕 = 1:1

1~2일 상온 숙성, 이후 냉장보관

가라앉는 설탕 잘 흔들어 섞어주기

3~4개월 이내 섭취권장

#청귤청

선물받은 제니쿠키💕

아껴먹으려고 냉동!

2믹스라 맛별로 세개씩 갯수 맞춰서 소분했다

차가운 채로 먹어도 좋고
살짝 녹여서 먹어도 좋당

위치는 삼육서울병원 쪽 올리브영 맞은편!
이라고 하면 주민들은 알겠지?

저녁 7까지 하신다고 한다.
일요일도 문을 여신다는데 그동안 왜 몰랐쥐~?

비포 에프터 샷은 없지만…! 반질반질하던 샌들 밑창이
이렇게나 새것처럼 바뀌었다 아주 나이스~~

소요시간 한시간 반 정도?
적어도 하루는 걸릴 줄 알았는데….!
강추입니다~~!

히어닷 커피
서울 종로구 종로 19 1층 104호
https://naver.me/xGifjbou

종각~ 광화문을 그렇게 갔어도
<히어닷>은 처음 들어가 보았다.

르메이에르 건물에 속해있는 아담하고 귀여운 카페.
지나가면서 항상 작고 큐티해서 한 번쯤 가보고 싶었다.

맛좋다❤️ 맛 좋은 커피
에스프레소 익스프레스🚝

작은 공간이지만 오밀조밀하게 꾸며져 있다. 구엽구~
1층엔 조리하는 공간만 있고 테이블은 없다.
테이블은 위층으로 :-)

2층이라기보단 복층느낌이 난다. 살짝 경사가 있어 그런지 주문 후 올라가면 커피를 자리까지 거져다주신다.
(직원분들 너무 친절하셨다🥹)
갈 때도 빈 잔은 위층에 마련된 곳에 두고 가면 된다.

요 자리는 테이블이 창문 쪽으로 하나만 있다.

안쪽으로 약간 깊게 들어가 있어서 약간 사적인 느낌도 난다.
시간이 있다면 여기에 파묻혀서 책이나 끈덕지게 읽고 가고 싶어…❣️

아쉽지만 이쪽에 콘센트는 없어서 노트북이나 태블릿을 이용해 공부하긴 어렵겠다.
공부나 작업은 스벅에서 합시다😁

밖에서 봤을 때보다 꽤 좌석이 마련돼 있다.
조금 간격이 좁나 싶지만… 귀엽잖아요
협소주택 같기도, 모퉁이 가게 같기도 한 귀여운 카페 히어닷.

이 자리 쨀좋다 ㅎㅎㅎ 다음에 또 간다!

을지로 특: 지도켜고 찾아가도 목적지 주위만 맴돌뿐 잘 못찾는다.

을지로를 걷다보면 사람들이 지도맵을 켜고 이리갔다, 저리갔더 밑에를 봤다 위를 봤다 한다.
사장님덜이 자신들의 소 프레셔스한 카페나 식당을 꼭꼭 숨겨놓았기 때문이지 ㅋㅋㅋ

카페 카다로그도 뻥 뚫린 왕복 4차선 바로앞 도로에 있지만 처음엔 그냥 지나칠 수 있다.
다들 페엔트 집을 먼저 찾고 요 검정 간판을 찾으세요!

을지로엔 아직 이런 곳이 남아있다.
점점 없어지는 중이긴 하지만.

이 널은 11월 초, 날씨가 꽤 맑았던 날로 기억한다.
바테이블 통유리 전체가 열려서 탁 트인 도시뷰가 보인다.

ㅋㅋㅋ 생각보다 깨끗한 화장실.
정말 깨끗한지 확인은 아직…!

주의* 월요일은 닫습니다!
월요일 휴무

푸쉬커피 을지
서울 중구 을지로20길 24-15 1층
https://naver.me/GYTyaa5O

을지로는 골목마다 테마가 있다.
조명, 타일, 벽지, 가구…
푸쉬커피 을지는 판촉물, 인쇄물 골목쯤에 위치해 있다.

올해 첫눈이 오던 날 을지 골목골목을 누벼 들어가 ’푸쉬커피 을지‘를 찾았다.

오트우유로 변경 가능하고, 포장하면 800₩ 할인이다.
메뉴는 딱 있어야 할 것만 있다.
시그니쳐 메뉴가 따로 소개되어있긴 하지만 내 생각엔 전 메뉴가 시그니쳐 같다.

안에서 보나 밖에서 보나 분위기는 요즘 가장 유행하는 뉴트로. 90년대생이라 그런지 90년대 분위기 너무 좋은 것이다.
옛날 집에서 썼을 것만 같은 브라운티브이에 아날로그 캠코더를 연결하여 카페의 한쪽면을 비추고 있다.

각도를 잘 맞춰 자신들의 인증사진을 찍고 가기도 한다.
귀여워 ㅎㅎ

메뉴의 탄생신화가 적혀있다.
처음 방문했을 때 음료를 기다리며 읽어봐도 좋다.

꾸며진 인테리어, 디저트 샘플, 이야기, 아날로그 티브이 등
앉아서 고개만 돌려가며 구경할만한 것들이 오목조목 있다.

드디어! 내가 주문한 디저트!
버터바라는 것을 주문했고 아이스크림도 추가했다(+1,000₩)
제공되는 나이프로 썰기엔 단단해서 조금 불안했지만,
입에 넣고 씹으면 그렇지도 않다.
말하자면 바삭한 식감에 차가운 아이스크림.
그다지 우아하게 먹을 순 없었지만 맛있었다!

오~ 하겐다즈가 올라가나 보다!

역시 네이비는 고급스러운 컬러라니깐! 가보세요 푸쉬커피!
전 또 가볼 예정💙

오뷔르베이커리
서울 중구 마른내로2길 17 성신 빌딩 오뷔르 베이커리 1,2 F
https://naver.me/GyyeSOz7

빵으로 데코 한 크리스마스 츄리.
뇸뇸 떼먹어버려

실제 빵들이 진열되어 있다.

선물용도 준비되어있는 듯.

오… 진짜 프랑스 바게트… 다음에 한번 먹어볼까.
감바스 먹는 날 사 와야겠다 ㅎ

직접 번호를 말하는 방식과 수기로 작성하는 방식이 있다.
인원이 많으면 종이에 써서 주문하는 방식이 좋겠다🤓

주문한 음료와 빵 오 래장.
빵 오 래장은 원래 건포도가 들어가야 하는데,
건포도 대신 초코가 들어갔다.
현명해……

결이 살아있는 페이스트리.
역시 보이는 것만큼 맛있다.

파우더룸까지 갖춰져 있다. 힙하다는 공간엔 다 있다는 에이솝 핸드워시😂까지 야무지다.
또가야징~

놀랄 일이다.
당첨운이 없어서 응모하면서도 기대하지 않았는데 <영웅>의 GV상영에 당첨되었다.
평소 존경하는 서경덕 교수님 SNS를 통해 알게 되었는데
이날 GV에는 서경덕 교수님과 윤제균 감독님, 배우 배정남 씨가 자리해 주셨다.

잠실 롯데 시네파크는 처음 와본다.

이곳에서 본인확인을 하고 뽑기로 티켓을 받았다.
자리는 사이드 중간열이었는데 썩 나쁘지 않은 위치였다.

도대체 무슨 뜻인지 모르겠다고 볼 때마다 궁금한 랑데자뷰….
합성어 같은 건가…?

티켓은 7층에서 수령했고 상영관은 5층이었는데 마침 시사회 고객대상 2천 원 할인이 있다기에 5층 매점에서 싱글콤보를 구매했다!

코인노래방도 있었다! ㅋㅋ

좌석 간 사이가 넓어서 좋았다.

간이테이블을 펼쳐도 지나다니기에 충분한 공간이었다.

영화가 끝나고 GV가 시작되었다.
화면으로만 보던 분들을 직접 보니 굉장히 반갑고 신기했다😝

한 시간 정도 되는 GV가 끝난 후 포토타임이 있었는데, 밤 11시가 넘은 시간이라 막차걱정과 다음날 출근 때문에 사진은 못찍고 서둘러 나와야만 했다.

역사 GV이니만큼 역사 관련 토크가 주를 이루었고,
감독님의 역사철학과 서경덕 교수님의 부가적 설명, 배우 배정남 님의 직접 연기하신 인물에 대한 보충 설명등으로 매우 유익한 시간을 보냈다.

영화연출적인 요소 또한 훌륭했는데…
말하자면 너무 길어질 것 같아
내 블로그 그런 유익한 공간 아닌듸…?
사실 학교 다닐 때처럼 각 잡고 할 자신이 없다 ㅋㄷㅋㄷ

영화가 너무 훌륭했기도 하고 오래전부터 정성화 회차의 뮤지컬 영웅을 항상 보고 싶었기 때문에
이참에 볼까~ 생각 중인 뮤지컬 <영웅>

우선 영화는 n차 관람예정.

@yoojinkim
👆유진킴 작가 인스타그램

(일력, 패브릭 달력 구매가능 합니다. 인스타그램 참고)

주문한 것을 잊고 있을 때쯤 도착한 택배.
작은 상자에 비해 묵직해서 기분이 좋았다.

메트로티켓을 같이 넣어주셨는데, 너무 진짜 같아서 사람들이 다 쓰고 버린 티켓을 주워다가 넣으셨나 했다😂
뒷면을 자세히 살펴보니 유진킴 작가님의 일종의 명함이 아닐까 싶다.
그나저나 단지 메트로티켓에서 감성을 느끼시다니…
작가는 아무나 하는 게 아니다.

두툼한 일력

두껍다 두꺼워😌

하루 한 장씩 아름다운 파리 사진을 감상할 수 있다.
폴라로이드를 연상케 하는 구조이고, 물론 밑부분 공간에 작은 메모를 할 수도 있다.
뒤편엔 짧은 편지도 쓸 수 있고, 벽에 붙여도 예쁠 것 같고.
용도는 무궁무진하다.

미니 이젤 (+1,000원)도 함께 주문했기 때문에 거치해 보았다.
에펠 뒤에 보이는 하늘이 꼭 프랑스 국기 같기도 하고🇳🇱 이렇게 아름다운 사진을 한 달에 한 장도 아니고 매일매일 한 장씩이라니.
풍부한 하루하루를 보낼 수 있을 것 같아 기대되는 2023년다.