la bouillotte

핫팩...

화상...

병원비 100유로

이 사진은 내가 

내 겨울을 부탁해! 하고 아마존에 주문한 핫팩이 온 날 찍은 사진인데

쓴지 삼, 사일만에 허벅지에 손바닥만한 화상을 입었다 ㅋㅋㅋㅋ

펄펄끓는 물을 다리에 쏟고 

엄청 깜짝 놀란 후 

혼자 또 민망해서

에유 별거 아니네

그러고 자고 일어났더니 물집이 땡땡하게 잡혔더랬지 ㅋㅋ

그리고 어찌저찌 병원까지 가게 됐는데 토요일이라 응급병원을 갔다 ㅠㅠㅠ 추운데 짧은 바지 입고 ㅠㅠㅠ

가서 처방 받고 드레싱도 받았는데 약값까지 나온비용이 총 100유로

자... 이제 환급을 시작 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

LMDE환급 받기 어렵다고 소문났는데

제발 한국 가기 전에만 끝났음 좋겠다 ㅠㅠ

근데 정말 화나는건

물론 처방받은 것들로 소독도 하고 붕대도 덧댓지만

결정적으로 내 화상이 나아가고있는 이유는

한국에서 온 광범위 화상크림 덕분인게 

한 넷쨋날 되니까 피부 속이 땡기고 상처 주위가 커서 정말 걷기가 힘들었었다.

뭐라도 발라볼까 싶어서 

내가 온갖군데에 다 바르는 연고 효능을 보니까 1도화상이라고 써있는거

나는 2도화상 진단 받았으니까 되겠지 하고

꾸덕하게 바르고 24시간 후에 봤더니

이게 왠걸?

상처가 심지어 아물었고 물집도 더이상 안잡히고;;;; 하루만에 이게 돼...????

아무튼 지금은 크기도 많이 줄고

어제 죽은 피부 떼니까(근데 원래 함부로 벗기면 안되는 걸로 알고있음 ㅋㅋㅋㅋㅋ)

오늘은 새살이 솔솔 낫더라

ㅎㅎㅎㅎ 2도화상에 범위가 크면 6개월도 상처자국이 난다던데

난 어쩌면 한국 갈때쯤 다 나아 있을지도???

아...... ㅠㅠㅠ 병원비 환급 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ제바류ㅠㅠㅠ

그리고 핫팩은 지금도 내 무릎위에 있당 ㅋ

조심해서 써야해.......됴딤!!

※화상 입으시면

화상을 입은 즉시 찬물로 부위를 식혀주세요

만약에 큰 물집이 잡혔다면 바늘을 소독하셔서 작은 구멍 뚫으시고 진물 천천히 빼주세요

(쥐어짜진 마시구요 자연스럽게...)

껍질을 절대 벗기지 마시고 곧장 병원을 가세요!!!!! 

몇 도 인지는 의사가 봐야해요

무엇보다 안전제일 

낭시 응급 병원 주소는 

62 Saint Nicolas

24시까지 운영하고 주말에도 운영해요.

갑자기 아플때 가면 좋지만 헝데부도 필요 없고 늦게까지 갈 수 있는 반면 가격이 비싸요

오후6시 전에는 49유로고 그 이후에는 59유로였던 것 같아요 (진료 과목에 상관없이 정해진 가격이에요)

보험종이 꼭 챙겨가세요!

(아 하지만, 보통 프랑스 보험사에서는 주치의한테 치료받는걸 권장하고 있어요...그래야 환급받는게 그나마 수월해요 이런시스템 개나주고싶지만...어쩌겠어요 시벌탱)

화이팅

아프지마요

여러분이 보시는 이것은 비주얼은 망했지만 맛 만큼은 굉장해서 

알려드리기 꺼려지지만 그래도 한번 써보는 쿠키 만들기

박력분 130g

베이킹파우더 'ㅎ

버터50g

설탕 40g

달걀1

바닐라오일 3-4방울

먼저, 실온의 버터를 잘 저어서 크림화

그 다음엔 계량한 설탕을 2번이나 3번에 걸쳐서 넣어가며 섞기

닭알 하나 까 넣어주고 고속으로 (분리현상 방지 ㅠㅠ) 휘핑하기

바닐라 오일 몇방울 툭툭 떨궈주고

(사진은 빠졌지만) 계량한 밀가루 체에 내리셔서 샾 그리시며 주걱으로 섞어주세요

냉장고에서 30분 정도 휴지

급 사진찍기 귀찮아서 빼먹었지만...

꺼낸 반죽은 밀가루 뿌린 도마에 밀가루 뭍힌 밀대로 펴주세요

그리고 동그런 초코를 콕콕 박아주세요

너무 신기해요....... 이렇게 쉽고 맛있는거 알았으면 

진작에 만들어봤을것을...ㅠㅠ

 땅콩잼이에요. 신기하게 버터 한숟갈 안넣었는데 어쩜이렇게 꾸덕하니 고소할까

사람들이 보고 별걸 다 만든다 했지만...사실은 개쉬움 짱쉬움 ㅠㅠ

재료?ㅋ?

볶은 땅콩 250g 

해바라기씨유 3큰술 (올리브유는 향때문에 적합하지 않대요. 하지말라는덴 다 이유가 있....지만 궁금하시면 함 해보세옄ㅋㅋ 저도 궁금하거든옄ㅋㅋㅋㅋ)

황설탕 1큰술 소금 1/4큰술

믹서에 계량한 땅콩, 소금, 설탕 다 넣고 갈다가 되기 봐가면서 오일 넣고 잼 될 때까지 갈갈 해주세요 ㅎㅎ

꾸덕한거 좋아하시면 오일 조금만 넣으시고 묽은거 좋아하시면 오일 더 넣으시구요 ㅎㅎ

진짜 쉽긴한데요... 제가 이 땅콩 다 까느라 힘들어  DG는줄 ㅠㅠ

100그람 까는데 정확히 한시간 걸리대요;

냉장보관이요

다이어트에 이만한거 없는건 말해뭐해요 입만 아프지.... 그렇다고 많이 먹진 마여... 

통밀빵에 딸기쨈 샌드해서 먹으면 존맛

ㅋ재료?ㅋ

뚠뚠한 파운드 께이끄 1개분량 (구냥 보통사이즈 파운드 케이크 한개분량이에요 ㅋㅋㅋ깐죽 뎨둉)

빠다 100g

설탕 80g

달걀 2알 (없어도 되고 한알도 괜찮아요 ㅋㅋ 계란 안넣는다고 께이끄 안되는 건 아니더라구요 )

베이킹파우다 2.5g (한 티스푼)

박력분 100g

레시피는 이건데 저는 박력분 120g 했어요... 나중에 반죽 섞으실때 묽기 보시면서 첨가하셔도 될듯

여기에, 레몬 케이크 하실거면 레몬하나로 (노란껍질부분만 갈아서) 제스트를 준비해주시고

 즙도 짜주세요. 당근 씨는 잘 걸러 버려주시고.

모카 케이크 하실거면 커피엑기스랑(저는 모카포트로 에스프레소 내렸어요. 아니면 인스터트 아메리카노 진하게 타주세요 ) 초콜렛 기호대로 준비하세여 (저는 그냥 판초콜릿 썰어넣었어요 ㅎㅎ )

아, 가루는 체쳐주세요

다른블로거분들 이렇게 단샷 찍더라구연...ㅎㅎ

먼저 레몬케이크로 설명 드릴게요 ㅎㅎ

일단 큼직한 볼에 버터를 담아 크림화 시켜요

원래 삼십분에서 한시간전에 냉장고에서 꺼내서 녹이는게 맞는데...

저는  

와씨 오늘 빵꾸울 기분이얏

하고 하는 스타일이기때문에 ㅋㅋㅋ 녹지도 않은 버터 어거지로 휘저었어요...

중탕해서 살짝 녹이셔도 되겠어요

ㅋㅋㅋㅋ 녹지도 않는그 억지로 해보겠다고;;

예쁘게 녹았으면 계량한 설탕의 반을 넣고 섞섞

그리고 설탕이 잘 녹았으면 나머지 반을 넣고 섞섞

버터는 크림화하면서 설탕이 녹으면서 부피가 살짝 부풀더라구요 ㅎㅎ

설탕도 잘 녹고 버터도 크림화가 되면 달걀을 깨 넣어주시는데 일단 노른자 먼저 넣고 섞어주시고 

잘 섞이면 다음으로 흰자를 넣고 거품기로 빠르게 섞어주세요.

흰자는 느리게 섞으면 분리가 된대요... 해본적은 없지만 웬지 그럴 것 같아요 ㅋㅋㅋ

흰자까지 잘 섞으셨으면 레몬즙이랑 제스트도 넣고 또 섞섞 ㅠㅠㅠㅠ

열라 귀찮네여;

(이쯤 오븐 170도? 에서 30분 예열 시작 하세요)

(오븐은 집마다 화력달라서 꼭 170도 아닌거 아시죠? )

체쳐둔 가루류를 털어넣고 사진처럼 주걱을 가로로 세워서 ＃ 이 우물 정자로 섞어주세요.

박력분도 밀가루인지라 많이 치대면 탄성이 생긴대요.

떡된 케이크는 맛 없으니까 됴딤됴딤

전 대충 이정도까지 저었어요.

자 그럼... 이제 틀에 담아주시는데, 사진처럼 오목하게 담아주세요.

양 끝부분보다 가운데가 약간 들어가게.

그래야 예쁘게 구워진대요 ㅋㅋㅋ

아... 근데 왜 난 이런말 들으면 또 평평하게 구워보고 싶어요.... 전생에 청개구리였나봉가;

모카케이크도 크게 다르지 않아요.

일단

1버터 크림화 2설탕 녹이면서 버터 섞기 3노른자, 흰자 넣고 섞기 까진 같아요

하지만 레몬즙 넣는 단계에서 커피 액기스 넣어주시고 

박력분 체쳐서 잘 섞으시고 묽어진 상태에서 초콜렛도 넣어주세요

(커피액기스랑 같이넣으면 초콜렛이 녹을 거에요 ㅠㅠ)

저는 초콜렛 한줌 반 정도 넣었어요.

그 후 과정은 같아요.

색깔이 달라요 레몬이랑 ㅋㅋ 

모카반죽도 이렇게 오목하게 틀에 부어주세요.

이때는 케이크 틀이 없어서 막 호일로 안되는걸 되게 했어요 ㅋㅋㅋ 아이 기특해라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

30분 예열한 오븐에 반죽 넣어주세요

저는 170도 오븐에 30분정도 구웠어요

한 10분정도 지나서 케이크 표면이 살짝 굳으면 조심히 꺼내서 세로로 금 그어주세요.

예쁘게 터지려고 ㅎㅎ

그리고 타이머 다 돌아가면 젓가락 쑥 넣어보시고 반죽 안묻어나오면 끝. 묻어나오면 오분씩 더 돌려주세요.

식힘망에서 식혀주시고 충분히 식은다음에 드세요

ㅋㅋㅋ 버터쿠키로 장난치기

내 이름 ㅋㅋㅋㅋ seohui

그치만 작은 오븐에 화력이 층마다 너무 차이나서 색깔이....ㅋㅋ

벌써 2014 끝자락 ㅠㅠ 

뭐.. 2014년이 아쉬워서 쓴건 아니고 그냥.... 이런거 멋있게 쓰고싶어서 ㅋㅋㅋㅋ

가나다라 써놔서 글자조합하깅... 

근데 버터가 막 나중에 질질 흘러서 글씨쓰기 너무 힘들었다요;

그래서 아.... 왜 다들 버터쿠키는 동글뱅이모양이나 S모양만 하는건지 백분이해 ㅋㅋㅋ

남은 반죽으로 똥모양 쿠키 만들기 ㅋㅋㅋㅋ 인스타그램에 올리려고 보정 할대로 한 사진들이라 화질구지지만..... 구냥 ㅋㅋㅋㅋ

레시피는... 그냥 떠돌아다니는 다른 능력자 블로거님들 레시피대로.

버터쿠키는 정말 쉬워서 입문으로 아쥬 좋은듯해요

물론.. 짤주머니안에 반죽 넣고 오래 쥐고있으면 나중에 버터가 크림화를 넘어 액화가 돼서 뚝뚝 떨어지게 됩니다. 

게다가 맛과 향은 좋지만 뱃살은 쩔어지겠죠 

구냥 버터 덩어리라고 보심 됩니다.

꺌꺌

해놓고 제가 커피랑 다 먹음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

파리 기차역에서 짐 보관 하기

nancy에서는 파리를 가려면 (또는 다른마을에 가려고 파리에서 환승을 하려면)

파리 동역을 이용하게 되는데 동역에는 완전 땡큐하게도 짐 맡기는 곳이 있어요!

파리에 도착은 하셨는데 숙소 체크인 하는 시간이 아직 한참 남았거나 

체크아웃을 했는데 기차 타기전에 시간이 너무 오래 남았을 경우에 아주아주 용이한 짐 보관소

아 물론 많이 비싸요 ㅠㅠㅠㅠ 그래도 아주 편리할듯해요 ㅎㅎ

저는 짐 맡기고 한 여일곱시간 기다리려다가 이돈으로 차라리 커피한잔 마시자하고 역 안에 있는 스타벅스에서 짐 꼭 안고 커피한잔 때렸졍ㅋㅎㅋㅎ

뭐 서론이 왜이렇게 긴진 모르겠어요 전원래 수다떠는거 좋아하는데 블로그에서도 그러고있네요 낄낄낄

이건 제가 동역 갔을때 찍어온거 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

블로거로써 자질이 아주 부족해서

빛때문에 굴씨는 제대로 보이지도 않고 ㅋ시간은 안찍고 가격만 달랑ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그래서 홈페이지에서 제대로 캡쳐해왔어요 ↓↓

Gare de l'est

위치는 -1층 (한국으로 따져도 지하1층 이네요 )

더 많은 정도 얻으실 수 있습니다 

POITIERS

hôtel de ville

지난 9월, 낭시에서 뿌아티에로 2박3일 요양 ㅋㅋㅋ

프랑스 처음 왔을때 살았던 동네인데, 파리보단 아래, 보르도보다 위에 있고

아주 작고 조용하고 느긋하고 뭐 그런 소박한 동넵니다.

뿌아티에 떠나온지 벌써 일년이 지나고 뿌아티에 사정 점점 잊어갈 때 쯤, 아직 뿌아티에에 남아있던 

친한 언니도 볼 겸, 엠마위스라는 뿌아티에 거대 벼룩시장도 가 볼겸 

응근많이 비싼 기차표를 끊고 갔다왔어요.

거진 5시간 기차를 탔다가 도착하고 간단하게 밥 먹자마자 큰 장바구니 하나 들고 갔었죠 낄낄

품목은... 진짜 다양해요

접시, 컵, 그릇, 부터... 카펫 CD DVD LP판 책 아기들 장난감 가구 전자제품...

그냥 종류를 가리지 않고 그냥 자기네들 캬브에 묵혀뒀던 모든 것들을 다 가지고 나오는 듯 해요

아, 아에 엠마위스에서 보관하다가 매번 풀기도 하는 것 같아요 

물건이 많아서 볼 게 많긴 한데 퀄리티는 기대하면 안돼용

제가 고른 접신데, 이거말고 몇개 들고 왔어요 

담에 포스팅 해야짐 루루

이런 책들 부터, 몇십년이 지난 신문들까지 없는게 없

기가막힌 성경책 팔기 ㅋㅋ

기가 막혀서 계속찍었던 가구존 ㅋㅋㅋㅋ

예쁘긴 한데 가져갈정돈 아니긍...ㅎ

써도 되는건가...싶기도하고 ㅋㅋㅋ

이날은 요렇게 시장 한바쿠 돌고 저녁에 마실나가서 차한잔 때리고 들어왔어요.

다음날은... 하릴없이 그냥 다녔던 기억?ㅋㅋㅋ

프랑스엔 어딜가나 케밥집이 진짜 많아서

패스트푸드라고 하면 햄버거 아니면 케밥으로 생각 하는 것 같아요

케밥집은 보통 터키사람들이 하는데가 맛있......긴한데 뭐 다 그런것도 아닌 것 같기도 하곻ㅎㅎ?

아무튼 이날은, 아직 뿌아티에에 남아있던 또 다른 언니가 ㅋㅋㅋ 오랜만이라며 사준 케밥

아! 맞다!

뿌아티에에선 일요일 아침마다 시장이 열려요

이렇게 ㅎㅎㅎ 

marché 앞에서 사람들이 이렇게 천막쳐놓고 이것저것 파는데 아마 다 유기농 아니면 홈메이드...? 일껄요?

ㅋㅋ 소리죽여 찍었던 생파스타 면 파는 언니들

여긴 라비올리

얘네들 맛있을까요

오랜만에 갔던 비빌리오테크 카페 ㅎㅎㅎ

평범한 라떼인데 구냥 찍어보고 싶었어요....쭈글...

 뿌아띠에 마지막 날  언니랑 간식거리 사러 나왔다가 여긴 진짜 이제 영영 안올거라는 생각하니까

또 이상하게 기분이 이상해져서 ㅋㅋㅋ

이제 언니도 여기서 사는 마지막 해일테고 언니도 없으면 올 이유도 없그 ㅋㅋㅋ한번 다시 와보니까

다음번에 올 것 같지도 않고? ㅋㅋㅋㅋㅋ

아 이거 완전 맛있는 거북이 빵 ㅠㅠㅠㅠㅠ 

뿌아티에 특산물이에요 ㅠㅠ

169칼로리라고 정성그럽게 이렇게 적어놨어;; 

그치만 맛있어요 

저 슈퍼갔다가 사왔습니다.

ㅋㅋ 설마 빵속에 거북이고기가 들어간건 아니구요

보시다시피 거북이 등껍질 모양입니다.

이 탄부분도 같이 먹는건데  식감이 특이해요 ㅋㅋ

그런데 많이 먹으면 떫어요

빵은 폭신폭신하고 고소하고 달달하고 살찌기 딱 좋은맛!

다음날 해도 안떳을 시간에 나와서 ㅠㅠ

...그시간이 제일 쌌거든요 ㅋㅋ

파리 몽파르나스 역에서 내려서 동역으로 환승하는데

동역에 와서 보니 제가 탈 기차가 이층짜리 ㅋㅋ

맨 처음 프랑스 와서 뿌아띠에 갈 때 탔던게 이층 기차였는데... 

우연인가 싶어서 찍었어요 ㅎㅎ

 다음부턴 사진기 제대로 들고 찍어야지 ㅎㅎ

안녕안녕 다 안녕